«佛教导航 | 觉之路论坛


找到相关内容844篇，用时10毫秒. ·把佛教导航设为主页

  • 台湾嘉义佛教活动场所欢喜庆祝佛诞节

    在法师及知宾引导下排队浴佛。 　　大殿内民众庄严的浴佛，广场上则有热闹的园游会，并准备素粽、炒米粉、卤豆乾、水果、冷饮等五花八门的美味素食，让大众满足肠胃，度过一个身心圆融的佛诞节。 ...

    佚名

    |佛诞节|

    http://www.fjdh.cn/bnznews/2008/05/12332023928.html

  • 油菜的营养价值与做法

    、狐臭等慢性病患者要少食。 　　用法用量 　　1、油菜的食用方法较多，可炒、烧、炝、扒、油菜心可做配料，如“蘑菇油菜”、“扒菜心”、“海米油菜”等。 　　2、食用油菜时要现做现切，并用旺火爆炒，这样既可保持鲜脆，又可使其营养成分不被破坏。 　　3、吃剩的熟油菜过夜后就不要再吃，以免造成亚硝酸盐沉积，易引发癌症。 　　食用功效 　　1、清炒油菜：油菜500克，洗净切成3厘米长段。锅烧热，...

    君合

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/03/11442536922.html

  • 如何保护蔬菜中的维生素？

    　　1、一棵菜中，外层菜叶的维生素C比内层菜叶含量要多，叶部较茎部为多，所以要尽量少丢弃菜边和外层菜叶； 　　2、蔬菜要先洗后切； 　　3、蔬菜要随切随炒，不要放在水里久泡，否则会使蔬菜中的可溶性维生素和无机盐溶解于水中而损失； 　　4、烹调蔬菜时适当加点醋，可以减少维生素C的损失。这是因为维生素C在碱性环境中容易被破坏，而在酸性环境中是比较稳定的； 　　5、熬菜...

    君合

    |素食|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/03/12454437064.html

  • 北京潭柘寺景区为弘扬禅茶文化首届禅茶文化节即将开幕

    2009年7月7日，为把潭柘禅茶文化更广泛的传播，北京潭柘寺景区首届禅茶文化节即将开幕。 潭柘禅茶，作为潭柘寺传统佛教文化的一个重要组成部分，其饮用的历史可以追溯到一千多年前的西晋。当时的僧人采潭柘寺后山野生黄芩，经过特有的工艺晒干、炒制后作茶饮用。后来，这种饮用习惯和工艺被寺内一代代的僧人流传至今。 自古佛教的禅文化与茶道文化就是密不可分的有机体，二者都体现了定、静、雅、与世无争的文化内涵...

    佚名

    |禅茶一味|禅茶文化|坐禅|潭柘寺|

    http://www.fjdh.cn/bnznews/2009/07/20442585763.html

  • 食菠菜最养肝

    。对春季里因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等都有较好的治疗作用。 　　需要注意的是，菠菜含草酸较多，有碍肌体对钙的吸收，故吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。菠菜不宜与豆腐等含钙量较多的食品...

    君合

    |素食健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/12/11111795001.html

  • 如何挑选栗子

    肉质细、水分少，甜度高、糯质足、香味浓；反之，坚硬无味、口感差。 鉴粒：栗子颗粒并非越大越好。我国栗子有南栗和北栗之分。北栗一般颗粒较小，每500克在70～80只左右、扁园形，果皮薄、炒后...

    君合

    |素食健康|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2010/01/11504396879.html

  • 番茄烧豆腐

    用料： 番茄.....2个 豆腐.....1块 毛豆.....1小碗 香葱.....适量 调味料： 番茄酱.....1大勺 糖.....1小勺 盐.....适量 胡椒粉.....少许 水淀粉.....少许 步骤： 1、 番茄、豆腐切小块；葱切段； 2、 豆腐、毛豆分别用开水焯过（水中放少许盐） 3、 锅内放一点油把葱段煸炒出香味再加入番茄翻炒出汁 4、...

    专题|综合|美味|素食|炒菜

    http://www.fjdh.cn/ffzt/mwss/cclcp2014/03/081327325788.html

  • 蔬菜：难以置信的美丽力量

    帮助保持正常血压。叶绿素分子当中含有一个镁离子，因此绿叶蔬菜是镁的最好来源之一。绿叶蔬菜中通常含有较多的钙，吃200克绿叶菜，也就是炒熟后多半盘的量，就可以提供一天所需钙质的20%以上。 　　4 蔬菜...比生吃番茄黄瓜饱腹感更强，对肠胃刺激更小。若用煮熟后凉拌的绿叶菜和蘑菇做为晚餐，再配合一杯酸奶补充蛋白质和钙，就能达到营养减肥两不误的效果。 　　9 蔬菜只要炒熟了就没有营养了，一定要吃生的。　　...

    佚名

    |蔬菜|菜|

    http://www.fjdh.cn/article/2006/05/041922916.html

  • 笑问客从何处来

    而一叶一芯的茶已经焦了，所以要先挑拣。然后是下锅杀青，就是用慢火通过手来炒，炒一会而茶叶软了就出锅揉搓，揉搓凉了会变硬，再揉搓下去就会碎掉，就又要回锅炒。这样来回四五次就成了成品茶了。 　　制茶的过程写起来简单，做起来可就难了。单单是火候的把握就很难，从他们炒茶时抢时间的样子就能看得出来，满头的汗珠，眉毛上挂着白花花的绒毛，可见制作的辛苦。还有小半桶生茶落在房间里面了，这让我们有机会自己亲手上阵...

    明一法师（四祖寺）

    |禅宗|

    http://www.fjdh.cn/article/2008/05/18424023529.html

  • 中国制茶历史

    炒成满室香”，又有“自摘至煎俄顷余”之句，说明嫩叶经过炒制而满室生香，有炒制时间不常，这是至今发现的关于炒青绿茶最早的文字记载。　　　　经唐、宋、元代的进一步发展，炒青茶逐渐增多，到了明代，炒青制法日趋完善，在《茶录》、《茶疏》、《茶解》中均有详细记载。其制法大体为：高温杀青、揉捻、复炒、烘焙至干，这种工艺与现代炒青绿茶制法非常相似，参看附录中绿茶制造工艺。　　　　（五）从绿茶发展至其它茶类　　　...

    不详

    |佛学论文|因明|五明|

    http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/16452271637.html
上一页12...91011121314151617...8485下一页